Uitbreiding van die vatkelder met 1 450 m² — geïsoleerde dakpanele, betonvloer met epoksie afwerking, en pasgemaakte staaltrappe na die mezzanine-kantoor.

Wat hulle nodig gehad het

Die uitbreiding moes presies inskakel by die bestaande Kaaps-Hollandse argitektuur sonder om die operasionele kelder te ontwrig. Temperatuurbeheer was kritiek — die vatryp-omgewing moet binne ±2°C bly.

Hoe ons dit gebou het

Lae-profiel staalstruktuur met 100mm PIR-dakpanele, parallel-aan-bestaande argitektoniese-lyne. Bouwerk het in fases plaasgevind sodat die kelder steeds aktief was deur die hele projek.

Wat staan vandag

De Grendel het sy vatkapasiteit met 38% verhoog. Die nuwe ruimte hou sy temperatuur binne 1.4°C oor 'n volle seisoen.